Ya te podemos contar cuáles han sido las mejores mieles de España en Cata Mieladictos 2019. Y como cada año realizamos la cata, ahora también nuestras mieles favoritas del 2022.
De entre las 158 muestras de mieles 2019 de toda España, procedentes de 100 apicultores y empresas apícolas, los colaboradores de mieladictos han probado y seleccionado las que consideran las mejores.
Un grupo de más de 20 conocedores de mieles y de su análisis sensorial nos han ayudado durante más de dos meses a seleccionar las 16 mieles que llegaron a la final, que fueron valoradas por un jurado de lujo en la mañana del 30 de Noviembre del 2019.
Nada de los anterior hubiera sido posible sin el equipazo de Miel Montes de Valvení, que lo dieron todo para que fuera un éxito.
Los objetivos de nuestra cata no cambian, ayudar a promocionar las buenas mieles locales, facilitar al consumidor final su adquisición y proporcionar nuestro punto de vista sobre sus mieles a los apicultores que lo solicitan.
Si con ello ayudamos a que el sector mejore, y establecer una competencia sana en temas como los procesos de extracción, el etiquetado y la presentación de la miel, estaremos satisfechos.
En este artículo de Mieladictos
Mieles ganadoras de la Cata Mieladictos 2019
Los que han probado sus mieles, público, catadores y jueces, ya lo han dicho todo sobre ellas.
Primer premio. Miel de lavanda. La Alcarria. Nectarius, miel de autor
Segundo premio. Miel de castaño. Bierzo, León. Salvaxe.
Tercer premio. Miel de brezo. Asturias. Miel La Puela.
Si te consideras un enamorado de las mieles, debieras probarlas.
Y del resto de finalistas, estamos seguros que pueden darte grandes alegrías: miel de romero de Zaragoza de Miel JM, miel de flores del Maresme (Barcelona) de Brèscat, miel de eucalipto de O Barbanza (A Coruña) de Os Abelleiros, miel de brezo de Santo Domingo de Silo (Burgos) de José Luis Martín, miel de flores de Ciutadella Menorca de Dolçamar Mel de Menorca, mielato de roble del Bierzo (León) de Apícola el Ramayal, miel de bosque del Bierzo (León) de De Miel Amores, miel de tomillo y miel de azahar de Valencia de Pepe Briz, mielato con brezo de León de Miel La Cazurra, miel de flores de Ciutadella de Menorca de G-Mel, miel de flores de Comarca del Alto Ampurdán (Girona) de Miel Ribera Gironell y mielato con castaño de comarca del Aliste (Zamora) de Las Obreras del Aliste.
Como reconocimiento de estas mieles finalistas, tienen el logo de finalistas de Cata Mieladictos 2019 a su disposición, con pedirlo les enviaremos el fichero con mayor definición.
Ahora nuestra labor es dar a conocer todas estas mieles y aprender de su buen hacer.
Mejores mieles monoflorales de España en Cata Mieladictos 2019
Estas son nuestras campeonas en el 2019.
Para que nuestra felicidad sea plena, escríbenos cuando hayas probado alguna de ellas y cuéntanos qué te parecen. Estaremos muy agradecidos.
Mejor miel de lavanda: NECTARIUS (Guadalajara). Otras mieles estupendas de lavanda, cantueso y espliego, miel de Montes de Valvení (Comarca Cerrato), miel de Setenta y Nueve-Mieleros de Tiedra (Valladolid), Miel Acedillo, de Belisario Herrero (Burgos), miel de espliego de Olmiel (Teruel).
Haz clic sobre la imagen de miel de lavanda para acceder a los datos de contacto de estas mieles.
Mejor miel de castaño: SALVAXE (El Bierzo, León). Otras mieles de castaño para no perderse, La Puela (Asturias), Camino de Santiago (León), Labejazul (León), De Miel Amores (León), Cuatro Obispos (León), Rosalía Sierra (Toledo), Miel Logon (León), El Enjambrador (Girona), Miel del Eria (León), Miel de León (León) y 28 Lunas (León).
Mejor miel de flores: DOLÇAMAR MEL DE MENORCA (Menorca). Y también Miel Ribera Gironell (Girona), Miel Bréscat (Barcelona), José Luis Mañez (Zaragoza), Miel G-Mel (Menorca), Miel de Toni Galmés (Mallorca), Miel de la Marquesa (Cuenca), Miel JM de Zaragoza, Miel de Rafael Corona (Vizcaya), Miel de Osos y Colmenas (León), Miel de LaRealera (Asturias), Miel de La Colmenita del Tajo (Madrid), Miel de Rijolles (León), Miel Prado Concejo (Zamora), Miel Amaya (Burgos), Miel El Enebral (Burgos), Miel de Rodolfo Sandoya (Burgos), Miel de Raúl Herreros (Burgos), Miel de Montes de Valvení (Valladolid), Miel de Enrique Ciordia (Guadalajara), El Molinero (Gran Canaria), Miel Erle Beltza (Bizkaia), Miel La abeja del Cerrato (Palencia), Miel artesana La campiña de Guadalajara (Guadalajara), Miel de Abejas de Cándido (Zaragoza), Miel de Ángel Muñoz (Soria), Miel de Meliterránea (Granada).
Mejor miel de brezo: MIEL LA PUELA (Asturias), El Enebral (Burgos), Daniel Pérez y Diego Pérez (Asturias), Salvaxe (León), Florabella (Cantabria), Miel La Dama de Arintero (León), Miel Lura (Burgos), Los Izanes (León), Miel de Colmenar de la Hoz, Miel Montaña Central (León), Miel La Cazurra (León), Miel Camino de Santiago (León), Miel de León (León) y Miel LaRealera (Asturias).
Mejor miel de romero: Miel JM (Zaragoza). Otras mieles de romero maravillosas de Jalea de Luz (Zaragoza), Miel de Josep Ribalta (Lleida), Miel de Pepe Briz (Valencia), Miel de Floralia Miel España (Albacete), Miel de Olmiel (Teruel), Miel Llaría (La Rioja) y Miel de Nectarius (La Alcarria).
Miel de eucalipto: Os Abelleiros (A Coruña), Ería de Valles (Asturias), La Puela (Asturias), Valles del Anam (Badajoz).
Miel de zarzamora: Apiber (Toledo), Salvaxe (Ponferrada, León), Cazador de Miel (Madrid),
Mejor miel de tomillo: José Briz Alcover (Valencia). Y para no perderse también la Miel de Nectarius (La Alcarria), Miel Muria (Lleida) y Miel de Jalea de Luz (Zaragoza).
Mejor miel de madroño: Miel de Brèscat (Barcelona).
Mejor miel de azahar: José Briz Alcover (Valencia). Y otras opciones para no equivocarse, Miel El Emjambrador (Valencia), Miel la Llutxentina (Valencia), Mel Muria (Tarragona), Miel de Meliterránea (Murcia).
Mejor miel de bosque o mielato: Apícola El Ramayal (León), Miel La Cazurra (León), De Miel Amores (León), Las Obreras de Aliste (Zamora), Dolçamar Mel de Menorca (Menorca), Los Izanes (León), Miel Logon (León), Teleno Miel (León), Rosalía Sierra (Toledo), Miel de altura 1100m (León), Miel Montañas de León (León), Miel Llaría (La Rioja), Miel de Santiago Orallo (León), Miel Camino de Santiago (León), Madrid Miel (Madrid), Miel Montaña Central (León), Miel Labejazul (León), Miel Ribera del Torío (León), Miel de Valdetrigal (León), Miel ecológica Bosques del Torío (León), Miel Prado Concejo (Zamora), Miel Melius (León), Miel Colmenar de la Hoz (Guadalajara), Miel Río de la Miel (Salamanca), Miel del Eria (León), El Colmena del Seo (León), La colmena de Aliste (Zamora), Miel Colmenita del Tajo (Madrid), Miel Dolceabejas (Ourense), Miel artesana La Campiña de Guadalajara, Miel de Abejalex (León), Miel Valle de las Fuentes (León), Miel Colmenares de Vendejo (Cantabria), Miel Valle de Las Fuentes (León), Miel Ería de Valles, Miel Muria (Lleida), Miel de Sergio González (León), Miel Apilomez (Burgos), Miel O Marquesado (Ourense), Miel de bosque de Mario Gonzalez (Zamora), Miel Erle Beltza (Burgos), Miel de Os Abelleiros (Ourense), Miel El Abuelo (Guadalajara), Miel de Jorge Ferreiro (Ourense), Miel de León (León), Miel Abejas de Cándido (Zaragoza).
Miel de flor de cebolla: Abejas de Cándido (Zaragoza)
Miel de albaida. Miel de Meliterránea (Granada).
Cómo adquirir estas mieles locales
Tan sencillo como contactar con los apicultores y empresas a través de su telefono/ whatsapp, correo electrónico o página web.
Y si están cerca de tu lugar de residencia, una visita seguro que les hace ilusión.
Mapa de las mieles seleccionadas en la cata Mieladictos 2019
Con el fin de que localices las mejores mieles locales próximas a tu domicilio hemos ideado el siguiente mapa de la miel 2019.
El logo de Mieladictos sirve para identificar en el mapa las 16 mieles finalistas.
Presencia de los medios de comunicación en final Cata Mieladictos en Valoria La Buena
Sin la ayuda de los medios de comunicación se hace mucho más difícil difundir la variedad y calidad de las mieles que han participado en Cata Mieladictos 2019.
Nuestro agradecimiento a ellos por ayudarnos a difundir.
Chat Mieladictos
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