Me propuse un reto, resumir el libro Apicultura de Jean Prost en 1000 palabras. Si las abejas son capaces de comprimir el polen en sus celdillas, ¿no podré yo hacer algo parecido con las más de 700 páginas de esta obra de referencia en apicultura? Sobre el autor y a quién va dirigido este libro…
50 refranes y dichos apícolas con miel y abejas
“Si pides miel, mira a quién“, puede considerarse siempre un buen consejo entre los consumidores de miel, al igual que el que afirma que “No se hizo la miel para la boca del asno“, nos da a entender que las cosas delicadas o primorosas sólo lo son para quien tiene discernimiento y gusto para conocerlas….
El hidromiel de Aguijonazos
A raíz de nuestra conversación con Víctor sobre su hidromiel, que comercializa con la marca “Aguijonazos”, aprendemos que esta bebida de agua mezclada con miel o hidromiel, como lo define el diccionario, es una palabra masculina en español, y no femenina, como podemos pensar por influjo de la palabra miel. HIDROMIEL Y POESÍA -Dice el…
Apicultura urbana en Alemania
Berlín, Frankfurt o Munich ya cuentan con miles de abejas en sus zonas urbanas. Estas ciudades tienen en común tener una legislación adecuada y contar con la abeja Apis mellifica carnica, cuyo carácter manso, facilita la apicultura urbana en Alemania. Esta abeja tan amigable minimiza los riesgos de picaduras a la población. “Tendrías que aplastarla…
Miel de frambuesa o raspberry honey
Nada de mieles saborizadas o infusionadas con sabor a frambuesa, hablamos en este artículo de abejas que recogen el néctar y el polen de este fruto rojo para conseguir una miel de frambuesa con características propias. Países donde se produce mayor cantidad de frambuesa y de su miel El frambueso resiste bien las bajas temperaturas…
