No queríamos olvidar los utensilios o accesorios que se utilizan para manipular la miel. ¿Cuál es la mejor forma de poner la miel sobre un trozo de pan de mantequilla? ¿Y si queremos combinarla con un buen queso? ¿ Y para manipular un trocito de panal de miel?
Imagen-de-palitos-mieleros. Utensilios relacionados con la miel
Echamos un vistazo a alguno de los utensilios o herramientas que se utilizan en el mundo del vino, tanto en su elaboración como en su consumo. Nos damos cuenta el camino que nos llevan por delante, y que hay mucho que aprender. Botella de vidrio, tapón de corcho, sacacorchos, el decantador, la venencia, la copa, el testavin, la cápsula, la etiqueta, el collarín…
Iremos poco a poco, conscientes de que nos falta mucha información, pero con trabajo y prestando atención a lo que nos cuentan, iremos completando esta página.
Pero hay buenas razones para la esperanza…
Una de ellas, nos la descubren en el restaurante Mugaritz, donde utilizan unas pinzas para coger los trozos de miel en panal. Estamos seguros que por ahí hay muchas más invenciones. Esperamos descubrirlas poco a poco con la ayuda de nuestros lectores.
Útiles muy prácticos para el manejo de la miel.
El dispensador de miel.
Uno de estos preciosos utensilios llegó a nuestras manos. Te contamos cómo funciona y qué otras alternativas ofrece el mercado.
La cuchara de miel, esa gran desconocida.
¿Ser apicultores y desconocer cómo funcionaba esta herramienta? Nos pusimos con ello y esta es nuestra versión.
Vintage, miel y abejas.
Buscamos objetos antiguos que destacaron por su diseño artístico y que están relacionados con la apicultura.
Mieleras de barro en los museos etnográficos.
Nos desplazamos a Zamora para conocer lo que tienen relacionado con la apicultura.
Miel en panal o panal de miel. Lo que hay que saber
Cada vez es más habitual encontrar en los desayunos de los hoteles un panal de miel a disposición de los huéspedes. ¿Qué hay que saber?
Y como siempre, si alguien quiere contarnos algo relacionado con el tema de esta sección, estaremos encantados.
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