En el 2026 la cata Mieladictos llega a su XII edición. Nuestro objetivo, seguir dando a conocer las mejores mieles de los apicultores producidas cada año en España. Como novedades de este año, manteniendo todo lo anterior, incluiremos nuevos ...
Libros mieles y abejas
Libros para enamorarse de las abejas
Libros para enamorarse de las abejas. Antes de sentarse durante horas delante de la piquera de tu colmena para contemplar el trasiego que se traen las abejas, creemos que es conveniente «enamorarse» locamente de estos insectos. En este estado mental y hormonal del enamoramiento la experiencia con las abejas será todavía más agradable. Lo principal en…
Cata nacional de mieles España
Mejor miel de apicultor 2025
140 mieles de apicultores y apicultoras , origen España, han participado este año en la XI edición de la Cata Mieladictos. Seguimos comprometidos con poner en valor el trabajo de las abejas y los mieleros, para que ...
Mejores mieles de flores 2025
Miel de flores, multifloral o milflores
Miel de flores, multifloral o milflores, diferentes nombres para la miel más popular que hay. Se calcula que el 70% de la miel que se mueve por el mundo es miel de flores, así que sin lugar a duda, es la más importante de todas. Existen tantas
Mejores mieles de bosque, montaña y alta montaña 2025
Miel de bosque, miel de montaña, mielatos y mielada
En Mieladictos nos gusta distinguir entre miel de bosque, miel de montaña, mielatos y mielada, ya que no son lo mismo, y nos gustaría dejarlo bien claro para que desde el conocimiento puedas elegir el tipo de miel que prefieras. Todo lo anterior sirve para que no te pierdas las mieles favoritas
Cultura de miel, la cuchara mielera
La cuchara de miel, esa gran desconocida
La cuchara de la miel o palito mielero ha generado a lo largo de los años tantas preguntas entre nuestros lectores que nos ha ...
Refranes apícolas
50 refranes y dichos apícolas con miel y abejas
"Si pides miel, mira a quién", puede considerarse siempre un buen consejo entre los consumidores de miel, al igual que el que afirma que "No se hizo la miel para la boca del asno", ...
San Ambrosio patrón de los apicultores
¿Tuvo San Ambrosio abejas?
Así de curioso, San Ambrosio, patrón de los apicultores, no tuvo abejas. El patrón de los apicultores y de la ciudad italiana de Milán, donde fue obispo y cuya festividad se celebra el 7 de ...
Mieles de zarzamora 2025
Miel de zarzamora, ¿sabe a mora?
Una de las mieles que podemos encontrar en la Península Ibérica, muchas veces comercializada como miel de flores
Mejores mieles de eucalipto 2025
Miel de eucalipto
Si buscas aromas intensos, que te recuerden a madera mojada, a notas balsámicas y mentoladas, nada mejor que la miel de eucalipto. Desde Mieladictos compartimos las mieles favoritas de eucalipto ...
Miel de anís 2025
Miel de matalauva o anís
La miel de anís o miel de matalauva es una miel elaborada a partir la flor del anís común (Pimpinella anisum), reconocida por su sabor dulce con un toque especiado y su fragancia característica. En España se ...
