Mieles de Asia

Mieles de Asia. No queríamos que otros nos contaran cómo son las mieles de este continente.

Por eso hemos pedido a los productores de estos países que nos narren de primera mano las mieles que sus abejas producen en esta zona del mundo.

El idioma no facilitará el intercambio de experiencias, pero hará que el esfuerzo merezca más la pena.

Al mismo tiempo, seguro que aprenderemos geografía de países como Uzbekistán, Kirguistán, Tajikistán, Indonesia, Malasia o Kazajstán.

Mieles de Asia en los Mieladictos. Fuente: Jacinto.

Varios tipos de abejas son las responsables de polinizar en esta zonas: Apis mellifica carnica, Apis florea, Apis cerana, Apis dorsata y las menos conocidas Apis andreniformis, Apis koschevnikov y Apis nigrocincta.

Sin olvidarnos de las abejas meliponinas que habitan en esas zonas.

Una oportunidad para aprender de esas mieles que nos parecen exóticas, como la miel de goyi, la de bambú, miel de rambután, miel de sésamo, miel de algodón, miel de alhagi, o miel de longan.

Esta es nuestra relación de artículos relacionados: