Si no se cuida la miel de manuka, puede convertirse para los maories en otro «tesoro» que puede extinguirse. Los maoríes y el ave moa Cuando los maoríes llegaron a Nueva Zelanda, se encontraron con unas gigantes aves corredoras que llamaron «moas», término polinesio usado para designar a las gallinas. Aprovechando que carecían de alas para…