Casi 100 muestras de mieles de 50 apicultores son las que hemos recibido este año para la cata Mieladictos 2017, procedentes de toda España, y algo que nos ha ilusionado especialmente, de sus islas, tanto de las Baleares como de las Canarias. CATA MIELADICTOS El objetivo de la cata anual de Mieladictos es dar a…
miel de romero
Lo natural es la miel de la Alcarria
Cuando hay que citar alguna comarca o provincia en donde destaque algún alimento, hay una serie de nombres que nos vienen inmediatamente a la cabeza. En el caso de la miel, una de las palabras que surge con fuerza, es La Alcarria. Poesía de Gloria Fuertes con dedicatoria a la miel de la Alcarria Pero no…