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Cultura miel. Curso cata mieles online

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urban beekeeping

Airport´s honey

9 marzo, 2015 Por Alberto Deja un comentario

First we discover  concrete or béton honey  and now  airport honey. We review the reasons from different airports in the world to include hives in «its workforce».

Terminal 1. Abu Dhabi airport. Urban beekeeping: airport´s honey
Terminal 1. Abu Dhabi airport. Hexagonal architecture. Urban beekeeping: airport´s honey

What  the responsibles in Munich airport (Germany) wanted to know is the influence of its activity on the quality of the food produced in airport´s environment, one of the main  issues discussed among the population of that area.

Will the compounds expelled by combustion in aircraft engines form part of the composition of vegetables or honey produced in the airport zone?

They chose the honey, bee wax and pollen produced by bees in the airport grounds to analyze and check whether they contained substances harmful to our body, as  result of the activity at the air base.

From 2008 local bee products were monitoresd by scanning for harmful substances, making parallel tests with honeys from other parts of the region without any influence of the planes activity.

In the spring and summer each bee will visit over 1,000 flowers a day, suckling nectar or  collecting pollen.

Cleaning or dirt from the hive environment around 2-3 kilometers, should be reflected in honey, pollen or wax.

Samples of these 3 products of the hive, were sent to  laboratory  for analysis to find residues of contaminants such as heavy metals and polycyclic aromatic hydrocarbons emitted by aircraft fuels.

The positive results have been published for the information of the population concerned. Only one sample of pollen, honey and wax presented small deviations from other honeys in concentration of heavy metals, but even these samples are within the permissible values.

Monitoring and analysis of bee products near Munich airport
Monitoring and analysis of bee products near Munich airport

Stuttgart Airport. It is one of the eight German airports that analyze hive products  near the airport to find waste air activity. It is the public Beekeeping Institute of the University of Hohemheim the one responsible for certifying that the local honey airport can be safely eaten. 2 apiaries, one on the west side of the track and another in the east with 11 hives that in 2012 produced 280 jars of honey.

The other German airports with presence of hives and analysis of their products are Düsseldorf, Frankfurt, Dresden, Hannover, Leipzig-Halle and Nuremberg. Malmor airport in Sweden has a similar project.

Beehives in the Frankfurt airport
Beehives in the Frankfurt airport

The vastness of airport security areas, with many urban acres with diverse flora without pesticide treatments, are an attraction for beekeepers and those responsible for airports that want to enhance the green image of this  facility.

It´s at the Chicago airport (USA),  where a non-governmental organization called Sweet beginnings, seeking for job opportunities for men and women who have recently left prison, have place 75 hives, the highest known concentration of beehives in an airport.

Airport Montreal (Canada) and Copenhagen (Denmark) work with the same vision, installing hives in their green areas in collaboration with local beekeepers.

Good initiatives that serve to control and watch the influence of human activity with the help of bees.

For more information:

http://www.nytimes.com/2015/02/24/science/now-cleared-for-landing-at-airports-bees.html?_r=0

Publicado en: Beekeeping, Urban beekeeping Etiquetado como: urban beekeeping, urban honey

Bees behind bars

2 marzo, 2015 Por Alberto Deja un comentario

TV news informing about prisoners graduating as beekepers
TV news informing about prisoners graduating as beekepers

We knew the existence of programs of therapy and animal-assisted education in prisons of Spain and the United States, countries where governements have worked for years in rehabilitation programs to integrate prison population in sociaty, teaching inmates to train service dogs, a way to facilitate people their social integration. Using dogs as therapy for problems of other inmates is also known.

The way to work consists of  building teams, whose members will be 1 to 2 dogs (usually the labrador kind), a group of inmates (on psychosocial assessment and each with their individual work plan) and an intervention team, formed by an officer, a psychologist, an educator and responsible in prison for that  area. The welfare of animals within the prison is also taken into account. After basic training in animal management, internal will be responsible for their care, which includes feeding, hygiene and make the dog walks, all within correctional facilities. Regularly the results of this program are evaluated.

Working with animals stimulates the emotional development of people, improves self-esteem and confidence, sense of responsibility and competence and reduces domestic violence. Proven the effectiveness of these therapies with animals for cases of self-esteem, self-concept, communication and values ​​development.

The positive thing about animals is that there´s no judge or recall of past events which led to the arrival of the inmates at the prison. Therefore, animals adapt to working with women prisoners, inmates in isolation, inmates in the last period of sentencing, youth, disabled inmates and inmates with mental illness.

It seems more difficult to replace dogs by bees in the reintegration of people, but there are very interesting experiences. The state of Florida (USA) is one of the pioneers, setting up the first academy of beekeeping in prison in 2011. During 6 weeks, 19 inmates received a crash course in beekeeping by industry professionals. At the end of this period they were examined, with very good results. The possibility of working as beekeepers were opened for them, since the bigger Florida beekeeper with 15,000 hives offered them a job.

More cases with bees. County Correctional Complex in Del Vall Travis, Texas (USA). 2014, supported by the Association of protection of the bee, several inmates, after a course of 120 hours,  were certified in order to work as beekeepers.

Inmates trained to be beekeepers. Bees behind bars
Inmates trained to be beekeepers. Bees behind bars

Stafford Creek Correctional Center in Aberdeen, Washington (USA). Year 2009. 4 hives were placed inside the prison, 3 of them in the garden center, and another that served as observation hive, inside a greenhouse. An entomologist or insect expert met weekly for two months with 10 prisoners, and after each class they  checked together the hives. Inmates emphasized the social interdependence of the hive, one more example to combat isolation in jail or in society and offered to cooperate in the investigation of depopulation of hives

And we could not finish this article without an example  where prisoners extracted and packed their own honey. Maryland Correctional Center (USA), where a 32 years  intern worked as a beekeeper, along with two prison civil servants, began to pack the extracted  honey. Honey will Catada by tasted by center staff and if the thing goes well, next years will be donated to food banks.

Surely there will be more cases worldwide. What haunts us through your head is whether honey in prison have some peculiarity that becomes special. Time to time to know.

For more information:

– Affinity Foundation – Communication Dep.

Publicado en: Beekeeping, Urban beekeeping Etiquetado como: urban beekeeping

Apicultura urbana en Londres

10 junio, 2013 Por Alberto 6 comentarios

Podríamos afirmar sin temor a equivocarnos que Londres es la capital de la apicultura urbana mundial, por diferentes motivos,  como  el elevado número de colmenas urbanas, la variedad de actividades que se ofertan en la ciudad o el número de personas, empresas y asociaciones implicadas en actividades apícolas.

Destacamos lo que a nuestro parecer convierte a Londres en una ciudad especial en cuanto a sus colmenas urbanas.

Concurso de diseño de una colmena urbana 

Fueron pioneros, ya que en el año 2012, organizado por The Architecture Foundation e Inmidtown, (que agrupa a a comercios y empresas de Bloomsbury, Holborn and St Giles), pusieron en marcha un concurso,  con el objetivo de hacer más agradable la zona para los que allí trabajan y a sus visitantes. Y ahí jugaban un papel especial sus abejas.

El concurso fue motivado por la inquietud de mejorar las colmenas  «convencionales» para que puedan ser utilizadas en zonas urbanas de grandes  ciudades como Londres.

Estas fueron las propuestas que llamaron nuestra atención:

Colmena urbana 1.  Por Archmongers y Buchanan. Su propuesta de colmena urbana muestra un ascensor para elevar la colmena, proporcionando  así un sitio seguro en parques y jardines  y con la posibilidad de  bajar la colmena para realizar los tratamientos y recoger la miel.

Colmena urbana con ascensor
Propuesta colmena urbana por Archmongers and Buchanan

Colmena urbana 2. Growth Industry presentó su diseño de colmena, denominada «b house». Su objetivo es que fuera ligera y consistente.

Colmena urbana B- house
Colmena urbana B- house

Colmena urbana 3. 51% Studios testó la colmena durante 5 semanas para ver la disposición de las abejas para considerarla hogar en un ambiente urbano. Se utilizó un material 100% reciclado asegurando su durabilidad por lo menos 25 años y garantizando las propiedades de aislamiento.

Colmena urbana propuesta por 51% Studios
Colmena urbana propuesta por 51% Studios

Nosotros no sabríamos por cuál decidirnos, así que dejaremos a las sabias abejas que ellas decidan.

Campaña de la ciudad  de Londres 

En el 2011, el ayuntamiento de Londres puso un marcha una iniciativapara animar a sus habitantes a cultivar plantas melíferas en sus jardines, huertas y terrazas.

Los consejos que nos dan, son que dichas plantas  sean fuente de néctar y polen para las abejas y sean tratadas con productos no perjudiciales para las abejas. Magnus Muhr fue el encargado del diseño de los murales para esta campaña utilizados en el metro de Londres.

Nos recuerdan que las abejas son vitales en nuestros ecosistemas.

Campaña a favor de las abejas en Londres
Campaña a favor de las abejas en Londres

Capital bee, una campaña del Alcalde de Londres

 Una o dos colmenas se entregan gratuitamente a las personas comprometidas para que las instalen en la terraza o en el tejado de sus casas.

Ya en el 2011 se formó a 50 comunidades de Londres en el manejo de colmenas.

Además de considerarse un pueblo de jardineros, el 24% de la superficie de Londres está formada por parques y jardines.

Campaña del alcalde de Londres para salvar las abejas
Campaña del alcalde de Londres para salvar las abejas

Asociación de Apicultores de Londres (LBKA)

Ofrecen formación y asesoramiento a los apicultores, organizaciones y público en general, así como la recogida de enjambres.

Y aconsejan sobre las flores más adecuadas para las abejas y cuándo deben plantarse, para que el flujo de polen y néctar sea lo más constante posible. 3317 colmenas en el Gran Londres en el 2012.

Asociación de apicultores de Londres
Asociación de apicultores de Londres

Tour apícola de 3 horas 

Que te descubran las zonas verdes de Londres  en una visita guiada, y puedas ver alguna de las colmenas que pueblan el centro de la ciudad, así como otras abejas y abejorros que conviven en ese espacio, es lo que persigue este tour.

Por 50 libras aprenderás  sobre la flora a plantar para ayudar a las abejas, probarás alguna de las mieles urbanas producidas en Londres y conocerás a alguna de las personas implicadas en los proyectos para traer a estos insectos a la ciudad.

Visitas guiadas por Londres
Visitas guiadas por Londres

Pero la vida apícola de Londres es mucho más. Poco a poco iremos descubriendo nuevas actividades en esta sorprendente ciudad.

Publicado en: Apicultura, Apicultura urbana, Diversidad ecológica Etiquetado como: abejas y colmenas en parques y jardines urbanos, apicultura en la ciudad, apicultura urbana, apicultura urbana reino unido, colmenas en el barrio, london, londres, Miel de abeja en Londres, urban beekeeping

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