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Cultura miel. Curso cata mieles online

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apicultura itinerante

Libro el lenguaje de las abejas de Cristina Caboni

8 junio, 2017 Por Alberto 2 comentarios

Conoces  a las abejas, y muchas veces he pensado que tienes una en el alma, filla mía. Pero aún no has entendido que la colmena tiene su propia filosofía. Se vive compartiendo. Así prospera.

Párrafos tan agradables de leer y que explican la forma de entender la vida de las abejas, junto con una historia de amores y avaricias humanas, es lo que ofrece esta novela de Cristina Caboni, escritora afincada en Cerdeña, y que además de publicar, cuida de sus abejas y de sus rosas.

Mural mujeres en Cerdeña. Libro el lenguaje de las abejas
Mural mujeres en Cerdeña. Libro el lenguaje de las abejas

Además, a la autora le gusta contar algo especial sobre los diferentes tipos de mieles de su isla y del Mediterráneo.

Es por ello que  cada uno de los 32 capítulos arranca  con una descripción sensorial  y «algo más» de las principales mieles mediterráneas.

Otras mieles mediterráneas incluidas en la novela: miel de acacia, ailanto, ajedrea, miel de alfalfa, algarrobo, almaro (Teucrium marum), miel de almendro, asfódelo, borraja, miel de brezo, cardo, miel de castaño, cerezo, cilantro, miel de diente de león, espino, eucalipto, miel de girasol , hiedra, jara, lavanda, miel de madroño, manzano, melada de roble, milflores, naranjo, miel de níspero, rododendro, meil de romero, miel de tilo, miel de tomillo, miel de trébol y miel de zulla.

¿Qué mejor que cuando compramos  o vendemos miel poder contar algo parecido al párrafo siguiente sobre la miel?

Miel de naranjo (Citrus spp.) Intensamente floral, recuerda al azahar. Es la miel del amor y de la alegría. Guía los gestos del corazón hacia la felicidad. Sabe a  fruta madura y a flores blancas y perfumadas. De color claro, cristaliza de manera fina.

Portada libro el lenguaje de las abejas de Cristina Caboni
Portada libro el lenguaje de las abejas de Cristina Caboni

Y algo que destaca en la lectura, es que esta novela incorpora un vocabulario muy rico en lo que se refiere a los trabajos y utensilios utilizados por el apicultor: desmelar los cuadros, inserir las celdas de las reinas en cuadros o  melificadores de acero.

El libro concluye con el «Cuaderno de la miel», donde decenas de recetas y remedios hechos con miel nos esperan.

Para comprar la novela en Amazon, sigue el siguiente enlace,  El lenguaje de las abejas .

Y si quieres conocer otros libros que hablan de abejas y apicultura, consulta nuestro artículo libros para enamorarse de las abejas.

Publicado en: Abejorros y abejas, Apicultura, Libros, Literatura Etiquetado como: abejas como centinelas del medio ambiente, abejas guardianas de las flores, apicultura itinerante, comprar libro el lenguaje de las abejas, cuaderno de la miel, guardianes de las abejas, mieles mediterráneas, mieles para todos los gustos, novelas actuales con abejas, recetas con miel, remedios con miel, un perro apicultor

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